農廣天地小吃 列表:
浙江小吃的做法 [農廣天地]
日期:2013-09-03 瀏覽:2255 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
浙江小吃起源于漢唐,南宋是其發展高峰,當時的蒸作面行、饅頭店、粉食店、菜羹店、茶肆、酒樓等,都有小吃供應,品種多達百余(見《夢粱錄》)。入明,名醫陳實功又創造出療補點心“八珍糕”,影響甚大。清代至今,浙江小吃已形成杭嘉湖小吃、寧紹小吃、浙西山丘小吃、沿海海鮮小吃等眾 閱讀全文 >>
波蘭科學家發現植物能“思考”
日期:2010-11-23 瀏覽:2111 目錄:[農業新聞]
波蘭植物科學家克里斯汀表示,植物都面臨生存壓力,干旱或寒冷都會帶來威脅,但是它們總能很頑強地生活下來,因為植物本身能很好地評估周圍的環境,并迅速做出反應?! ?a href="/yzzz/20102027.html">閱讀全文 >>
[農廣天地]天津的特色小吃
日期:2014-09-30 瀏覽:3767 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了天津的特色小吃:
提起天津小吃,在全國都有名——歷史上發達的漕運將各地的豐饒物產源源不斷地輸送到了天津,各地商賈也云集到天津進行貿易,從而帶來了各地的美食和食文化。
天津的小吃與特產數目眾多,有很多是傳承了百年的經典老字號,在這其中“天津三絕”最為著名 閱讀全文 >>
江蘇小吃的做法(上) [農廣天地]
日期:2013-10-09 瀏覽:2016 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
在本期的節目當中,就將給觀眾朋友們介紹幾款具有代表性的江蘇小吃的制作方法。本片的主要內容有:鴨血粉絲湯的制作、如意回鹵干的制作、桂花糖藕的制作、藕粉圓子的制作、狀元豆的制作、燙干絲的制作、蟹黃湯包的制作等內容?! ?a href="/yzzz/20102208.html">閱讀全文 >>
江蘇小吃的做法(下)[農廣天地]
日期:2014-03-02 瀏覽:3240 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
在本期的節目當中,就將繼續為觀眾朋友們介紹幾款很有江蘇地方特色的小吃的制作方法。本片的主要內容有:揚州翡翠燒賣的制作、牛肉鍋貼的制作、蘿卜絲餅的制作、藕夾的制作、蝦池的制作、淮安茶馓的制作、魚湯面的制作、三鮮大餛飩的制作等?! ?a href="/yzzz/20102210.html">閱讀全文 >>
百年傳統名小吃--辛集酥糖[農廣天地]
日期:2014-10-10 瀏覽:2209 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了百年傳統名小吃--辛集酥糖:酥糖是漢族傳統名點之一,春節應時糕點。在湖北,河北,江蘇等地均有特色酥糖產品。有著悠久的生產歷史,最早源于唐代,享有:“茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美譽,為歷代名人所稱贊。傳統特色產品--桂花酥糖由屑子和麥芽糖骨子 閱讀全文 >>
湖北小吃的做法[農廣天地]
日期:2014-10-16 瀏覽:3665 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了湖北小吃:湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃等湖北當地不同地域的小吃組合而成,其取料廣、技法多樣,適應南北各地人的口味。
湖北小吃取材大多以米、豆、面、藕為主,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情,其歷史底蘊豐厚。本片選取了知名度較高、至今仍然在 閱讀全文 >>
唐山蜂蜜麻糖的做法 [農廣天地]
日期:2014-03-28 瀏覽:1907 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的特產,距今已有400多年的歷史,它起源于明朝萬歷年間。采用小麥粉制作,經過芝麻油炸制再澆上由蜂蜜等調味品秘制的糖漿而得名。形似團花,薄如紙張,口感清香酥軟,人們用遠觀如牡丹初綻,近聞似丹桂飄香來夸贊它。本片就主要向觀眾朋友們講述了這片薄如紙的 閱讀全文 >>
天津小吃制作工藝(下集)[農廣天地]
日期:2014-10-21 瀏覽:4062 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了天津小吃制作工藝(下集):提起天津小吃,在全國都有名——歷史上發達的漕運將各地的豐饒物產源源不斷地輸送到天津,各地商賈也云集到天津進行貿易往來,從而帶來了各地的美食和飲食文化,九方雜居的天津人汲取了南北各地的技藝,不斷地創新,形成了具有天津地方特色的飲 閱讀全文 >>
[農廣天地]河南燴面的做法 視頻
日期:2014-03-28 瀏覽:5940 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
河南燴面有著悠久的歷史,為中原地區有口皆碑的佳肴。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的河南傳統風味小吃,傳承多年,風味多樣。本片就將詳細地向觀眾朋友們介紹一下這河南燴面的特點及其制作的全過程?! ?a href="/yzzz/20109717.html">閱讀全文 >>
天津小吃制作工藝(上集)[農廣天地]
日期:2014-10-21 瀏覽:7075 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了天津小吃制作工藝(上集):提起天津小吃,在全國都有名——歷史上發達的漕運將各地的豐饒物產源源不斷地輸送到天津,各地商賈也云集到天津進行貿易往來,從而帶來了各地的美食和飲食文化,九方雜居的天津人汲取了南北各地的技藝,不斷地創新,形成了具有天津地方特色的飲食 閱讀全文 >>
[農廣天地]武漢熱干面的做法
日期:2014-03-28 瀏覽:5946 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本片主要向觀眾朋友們介紹了武漢熱干面的歷史與由來,并且還介紹了手工搟制熱干面的做法,以及武漢熱干面撣面和拌面的方法。在片子的最后,向觀眾朋友們介紹了目前開發出的新品種熱干面。希望通過收看本片,能讓觀眾朋友們對武漢熱干面有個大概了解?! ?a href="/yzzz/20109718.html">閱讀全文 >>
貴州小吃制作方法[農廣天地]
日期:2014-10-21 瀏覽:7901 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了貴州小吃制作方法:貴州人熱愛生活,更熱愛吃.無論到貴州的哪個城市,都能找到小吃街。煎一煎,烤一烤,簡單的方法,卻能制作出令人垂涎三尺的美味小吃。本片就向觀眾朋友們介紹了多種貴州小吃的制作方法?! ?a href="/yzzz/20109848.html">閱讀全文 >>
[農廣天地]六種廣東小吃的做法
日期:2014-04-14 瀏覽:10398 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本期視頻介紹了廣東小吃的做法。廣東小吃是我國眾多流派的南北中華小吃中的一朵奇葩?!懊褚允碁樘?,食以味為先”,廣東人飲食講究鮮甜、軟糯、原汁原味,廣東小吃也同樣體現了廣東人的這些飲食追求。精選了比較有代表性的炒河粉、廣式臘味煲仔飯、艇仔粥、荷葉糯米雞、番薯糖 閱讀全文 >>
湖北小吃的做法:熱干面、歡喜坨、云夢魚面、孝感米酒、黃石港餅、薯粉蛋的做法
日期:2014-10-27 瀏覽:6577 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃等湖北當地不同地域的小吃組合而成,其取料廣、技法多樣,適應南北各地人的口味。湖北小吃取材大多以米、豆、面、藕為主,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情,歷史底蘊豐厚。本片就選取了知名度較高、至今仍然在人們生活中有著較強影響 閱讀全文 >>
吊橋缸爐燒餅的做法 [農廣天地]
日期:2014-09-19 瀏覽:6329 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了這吊橋缸爐燒餅的制作技術。吊橋缸爐燒餅,起源于樂亭縣城東關,吊橋附近,香酥可口,物美價廉。而且在烤制的過程中,使用了缸爐燒餅的烤制工藝:將缸制成烤爐,缸內點火將缸內壁烤熱,在缸內壁貼上燒餅,利用缸壁的溫度和缸內炭火,外烘內烤制成燒餅。所以得名吊橋缸爐燒餅,也 閱讀全文 >>
寧波小吃制作方法[農廣天地]
日期:2014-12-02 瀏覽:4373 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了寧波小吃:寧波位于我國大運河最南端出???,甬江、姚江、奉化江三江交匯處。在本期的節目當中,主要向觀眾朋友們講述了寧波七種小吃的制作技藝,以及它們與當地人之間的聯系。寧波小吃主要有:紅膏熗蟹、醉泥螺、苔菜拖黃魚、苔菜月餅、鮮肉面結、牛肉干面、臭冬瓜?! ?a href="/yzzz/201013853.html">閱讀全文 >>
翻糖蛋糕的做法(視頻)[農廣天地]
日期:2014-09-19 瀏覽:3223 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本期視頻介紹了翻糖蛋糕的做法。翻糖蛋糕是一種工藝性很強的蛋糕。它是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗。幾乎所有你能想象到和不能想象到的立體造型,都能通過翻糖工藝在 閱讀全文 >>
中國十大面條之昆山奧灶面[農廣天地]
日期:2014-12-08 瀏覽:6860 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了中國十大面條之昆山奧灶面:奧灶面,“中國十大面條”之一,是江蘇昆山漢族名點之一,屬于蘇菜系。到蘇州昆山游覽玉峰山,人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”。奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名?! ?a href="/yzzz/201013854.html">閱讀全文 >>
[農廣天地]貴州的特色小吃
日期:2014-09-29 瀏覽:3549 目錄:[農村創業實用技術_農村致富網]
本視頻介紹了貴州的特色小吃:貴州人熱愛生活,更熱愛吃.無論到貴州的哪個城市,都能找到這樣的小吃街.煎一煎,烤一烤,簡單的方法,卻能制作出令人垂涎三尺的美味小吃?! ?a href="/yzzz/201011246.html">閱讀全文 >>